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abril 2017

Patés veganos, sabrosos y caseros

La oferta en patés vegetales sanos y variados crece constantemente, pero en la gran mayoría son bastante caros y eso a pesar de que se pueden elaborar fácilmente en casa. Al pan recién hecho se puede untar deliciosos patés caseros para el desayuno, la cena o incluso en el trabajo. Como base sirven frutos secos, semillas, legumbres o verdura. A estos ingredientes principales le damos un toque extra de sabor con hierbas, especies o ajo. Y listo está el paté. En un frasco cerrado se conserva durante unos días en la nevera. Os queremos presentar cinco sencillas recetas como alternativa a embutidos, quesos y patés convencionales: