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Conoces la Quínoa Real

By | Salud Integral | No Comments

El grano real entre las semillas

Las 17 variedades distintas de la quínoa de los Andes  muestran en comparación a otros cereales un valor nutritivo mucho más alto que la media. La quínoa es rica en proteínas, hidratos de carbono y fibras vegetales, además fácil de digerir y también sin gluten. Entre ellos destaca denominada quínoa real.

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Energy Balls

By | Recetas | No Comments

Vegano, dulce y sano

Los “energy balls” sirven como tentempié/ piscolabis entre comidas y como alternativa a dulces industriales y barritas de muesli del supermercado. Las bolitas energéticas puede elaborar uno mismo rápidamente en casa y se pueden guardar hasta una semana bien envasado en la nevera.

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Bio para todos

By | Mundo Eco | No Comments

Eco en cualquier parte

Quien quería consumir ecológico, tenía hace muy poco aún dificultades de encontrar una tienda “eco” cerca de su casa. Pero hoy ya ofrecen incluso las grandes cadenas de supermercados pasillos “ecológicos” enteros para ganar algo con el consumidor alternativo. La oferta “eco” del supermercado atrae con precios especialmente atractivos y lo hace además asequible para el consumidor normal. Más Info

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Quínoa- la semilla mágica

By | Salud Integral | No Comments

Superalimento prehistórico

Aunque el “grano de oro”, la quinoa, se cultiva desde hace 6000 años en los altiplanos de los Andes ha conquistado ahora mismo como el superfood absoluto la cocina sana. Causa de la popularidad es entre otras cosas el alto contenido de nutrientes de las semillas diminutas que casi ninguna otra planta puede ofrecer. Más Info